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CUCINA  BUONAPPETITO 

 暫くでした ここのところ さぼっていましたが 個展が有るので
その記事が 送られてしまうので 記事は沢山有るのですが
控えて居ましたが 昨日は 楽しい「孫」の誕生祝いで
イタリアレストランで夕食を食べてきました、

先ず 陸斗君 6才です 6才と言えば 来年は ぴかぴかの
1年生ですね、
下の チカチャンも なかなか 可愛く成ってきましたよ でも
たまにしか合わないので未だに寄っては来ますが 抱かさりません。

さて 今日は そのレストランの 紹介です、
孫が永山 にいる 関係で  場所が 面白いと言うか?

鶴川街道でした 其れも 町田の側ですが 狸でも出そうな所でした
この看板はかなり大きく 夜でしたので ライトアップされていましたが
頼りは この看板 だけで 新しいレストランの建物は 「此処か」?と

疑うような 感じがしましたが 6~7台は車が止まれますか?

ご主人  榎本 総  さとし40過ぎですか?感じの良いお兄さん
と言う印象でした

この方 此処が親の家ですが 本家 レストランとも立て直したばかりでした
話しでは  有楽町で洋食やさんで 7年 その前に 浅草で日本蕎麦やさんに
3年ほど 勤めたそうです、
町田の 草深い田舎で地主?で育った 「ぼんぼん」にしては 良く続いた
修行 かな 此が 第一印象でした、 料理は 美味しくて此なら此処でも

続くのではと みんなが言ってました 何かに 「グルメ本」紹介されれば
と思ったので こちらで やります

今日の メニュウです

前菜 五目オムレツ イチジクと生ハム 自家製ピクルス5人前

    ピザ サラミ2人前   ツナとコーン3人前

   パスタ ボンゴレビアンコ 2人前 ベーコンとしめじのクリームソース3人前優劣無し

   地鶏のトマト煮込みラタトウユ添え  メイン2人前
   黒豚のスペアリブカシスソース     メイン3人前 当りでした

  デザート  コーヒー  ワンドリンク  ジンジャエール レモン入り「甘い方」
  
   追加 でサンマの薫製 一匹ですが何か添えてありましたが忘れました
 ガーリックバター パン 適当「カリカリで美味しいよ」
       スープも頼もうとしましたが お腹に入らないので パス
  此が今夜の メニュウでした 締めてたまたま二階貸し切りで 締めて二〇〇〇〇
円でしたので 一人 四〇〇〇円でしたが 思いがけなく美味しい安いレストラン
でした  
所は  町田市 真光寺町 394-10 電話 042-708-1786

親切に?  名前の由来も 聞きました クチーナ・ボナペティー と読んで
   食堂 召し上がれ   の意味とか 言ってましたが お勧めです。
 小ドライブに鶴川街道御存知方は是非。
此処で一人8000円の予算で頼んだら?と ふーと思いました。

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受信: 2006/09/03 15:25

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