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今夜は加ト吉のうどん?

こんにちは 今夜のおかず 嫌食事かな  

此は何回か試みたものですが、年に4~5回はやります、加ト吉のうどんを はんぶんずつでした

と言うのはたばこほどの綿湯豆腐に山芋、 夏の暑いときは 冷や奴、此れに今夜は焼き豚4枚 冷や奴の時は温泉卵 これだけですと 汁が少し薄くなるので ほんのたらたら蕎麦つゆを足しました、此を深皿に盛り合わせ刻みネギを入れたい所でしたが 無かったのでパスして 七味唐辛子を掛けました 、

お酒の摘みのような物でしたが 此で我が家の一かたきでした。
豆腐入り山かけうどん焼き豚添え、でした。
此なら誰でも出来る その割りには美味しいですよ、本来は 山芋を白だしで埋めるのですが、手抜きしました

うどんの汁でごまかせます、此に蜜柑2ヶ。
うどんが1ヶ残りましたが、今度は何かの「かき揚げ添え」で行きますか、揚げ玉添えでも美味しいです。

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