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今夜のご飯

 

カウントがついに3万越しました 何時も覗いて頂いて有難う御座います。

今夜はいつものように、親子丼でした、冒険は イカ天を入れた事です 失敗はタマネギが二人で中玉1ヶ、多すぎでした、味はいつものように 麺つゆ+酒と水、三つ葉たっぷり 「親子イカ天閉じ丼」ですね、

卵3ヶも多すぎましたやはり2ヶですね、 今度は エビ天を使った 「親子エビ天閉じ丼」ですかね、 味はとても良かったのでタレの量が決まってきたんですね、

親子天閉じは面倒なので かつ丼、もやってみたいですね。鶏と豚の違いですから、

これは デニーズが思い掛無く、美味しいですねこの味は可成りの研究です、下手なそば屋さんはやられます、うどんも美味しいです、そば屋さんはご飯物が進歩がないですね、美味しいのは天丼ぐらいか でも天屋天丼にはかないませんね。カツ丼は近くではなんと言ってもデニーズ、あそこが1番です、ポークが銘柄ポークで、どんぶりが上が開いた深皿で愚が多いのです、肉厚も厚くてにっこりです、もろキュウはつきませんが車でわざわざこれをいただきに行きます、たかがカツ丼の為に、3駅先の国領までですよ。

今夜は曲がったキュウリの もろきゅうを付けましたが この親子丼にはとても合いますね、お新香代わりで、お蕎麦屋さんでは お新香が少ないですから 多少曲がっていても 切りますから、味は変わらなく安いだけです、

戴いた「奥多摩もろみ みそ」が ワサビ入りと有って、なかなかいけました。これが済んだら普通のモロミにも
ワサビを混ぜてみます。
キュウリは二人で1本、丁度良いですね、親子丼だけでは飽きます。

今夜の親子は そば屋さん並の味でしたが、今度は酒ではなく、みりんか白ワインでやってみます。

時々やるもので例の どんぶり用の浅なべ買ってきたんです、タレを少なくすると 結構卵が くっつきますね、
なかなかたわしでは落ちません焼き付いてしまうのです、軽く油でも引くんですかね、こんどやってみます。
思ったことで出来そうな事は 兎に角やってみるんです。

思い付くままに打っているので 読みずらかったらご免なさい、勉強は嫌いなほうでしたので。

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