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固くて食べられないたくあんが

玄米から飛び火して。

今日の昼食は玄米でした。

冷凍玄米ご飯は何とかなりますね、総入れ歯で固いたくあんが食べられなかったんですが。

冷凍玄米が案外美味しいので、歯が立たなかったたくあんを冷凍してみました。

84年間で始めてでしたよ。

反対する家内を無視して昨夜冷凍したんです、朝出しで自然解凍。

3時頃未だ冷たいが解凍済みのたくあん、細かく刻んで食べて見た所、此れなら刻まなく、やや薄く切れば食べられますね。

家内も此れなら大丈夫。

歯は大事ですよ、癌に成って見て先ずは健康が第一ですが。

固かったやつ未だ残っていますので、やや薄目に切って食べて見ます。

今度は気にしないでスーパーでどれにでも手が出せますね。


固くて入れ歯では歯が立たないたくあん、今後はどんどん食べられます。

玄米の御かげです。

最も柔らかくはならなかった、タコの話も手伝ってですがね、良かった。

この年に成っての固いたくあん新発見でした。

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コメント

今晩は佐藤さんの歯は特別制ですよ。

アスパラの固い所、柿の固いやつ、どんどんかぶりつける。

私は殆どのたくあんは駄目です。

家内も上は総入れ歯ですが、値段の差が出で、

可成りのやつも食べます。私の歯は保険の歯ですから、固い物もピーナッツも駄目なんです。

特にたくあんはだめなんです。

美味しくはならないのですが食べられるようになる、ということですよ。

冷凍すると、シャリシャリ感は無くなりますが。
買おおと思わなかったものが、手が出るという事です。他にもいらっしゃるではと?
まーお知らせのつもりでした。

投稿: HIRO. | 2016/02/13 21:23

おはようございます。

今朝は少し暖かいですね。

いつになっても新たな発見
いいですね。

たくあんは、細かく切って
お茶付けがいいですね。
(笑)

まだまだ寒い日が続きます。
健康第一で
過ごしたいですね。

投稿: なんちゃってレーサー | 2016/02/13 07:11

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